Crostini al Salmone Affumicato

Ingredienti: 
Pane ai semi, salmone affumicato, Philadelphia Balance, senape, rucola del nostro orto, sale, pepe, limone. 
Preparazione: 
Scaldare il pane in forno. Spalmare su metà fette il Philadelphia Balance e su metà la senape. Lavare e mettere sopra le fette la rucola. Mettere sopra il salmone affumicato. Poco sale e pepe e un goccio di succo di limone. 
Per presentare ho utilizzato il piatto decorato bianco di Cartaffini srl.