Liquore al Pistacchio
Ingredienti: 
200 gr di pistacchi, 150 gr di zucchero, 1 bustina di vanillina, 100 gr di cioccolato bianco, 600 gr di latte, 120 gr di alcool puro. 
Preparazione: 
Inserire nel boccale i pistacchi, lo zucchero e la vanillina, 30 sec. vel. 9. Unire il cioccolato 40 sec. vel. 9. Aggiungere il latte 15 min. 90° vel. 4. Far raffreddare. Unire l’alcool 2 min. vel. 4. Tenere in frigo e prima di servire agitare energicamente.