Gelato di Soia al Cioccolato
Ingredienti: 
150g di cioccolato fondente in tavoletta, 200g di latte di soia, 200g di panna da montare, 130g di zucchero di canna.
Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero 15/20 sec. vel. 10, unire il cioccolato a pezzetti 10 sec. vel. 8. Unire il latte, la panna 8 min. 80° vel. 3/4. 
Quando sarà freddo versate nella gelatiera ed azionatela per 30 minuti.