Gelati al Fior di Latte di Soia
Ingredienti:
200 g di latte di soia, 200 g di panna di soia da montare, 150 g di zucchero di canna, un pizzico di sale.
Preparazione:
Mettere lo zucchero di canna nel boccale vel. turbo 20/30 sec. circa fino a ridurlo in polvere.
Mettere la farfalla aggiungere tutti gli ingredienti vel. 4, 1 min. circa
Versate nella gelatiera fredda ed azionatela per 30 minuti. Servite con panna montata