Lassi
Ingredienti: 
1 kg di yogurt greco naturale, 100 gr d’acqua, 1 pizzico di sale, 180 gr di zucchero (facoltativo), 1 cucchiaino di polvere di cardamomo, 10 cubetti di ghiaccio, 200 gr di pesche o fragole o mango.
Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min vel 9. Si ottengono circa 6 bicchieri di lassi.
Bimby, Ricettario Australiano