Aperitivo alla menta
Ingredienti per 6 persone: 
90 g di crema di cacao bianca ( liquore al cioccolato bianco) 250 g di panna liquida fresca 40 g di batida de cocco 20 g di sciroppo di menta foglie di menta per guarnire
Preparazione: 
Inserire la farfalla e montare la panna. Unire tutti gli altri ingredienti e mescolare 15 sec vel 2 versare nelle coppette e guarnire con foglioline di menta fresca