Prime impressioni e descrizione ristorante

Immerso in una cornice incredibilmente bella sia in inverno che in estate, all’interno del Golf Club di Tarvisio, presenta un panorama mozzafiato.
Il locale è composto da due sale, una più grande ed una più raccolta. La più piccola d’inverno ha sempre il caminetto acceso, l’atmosfera diventa così da favola.
Ad attendervi un’accoglienza impeccabile, bel caldino in ogni locale, atmosfera calda ed accogliente.

Lo Chef ti presenta i piatti in menù e fuori menù con gentilezza e raffinatezza.
Si mangia bene, si beve bene, si sta bene, il personale è gentile, educato, etico, presente, ma non stressante, cordiali e simpatici tutti!!!
Sono disponibili alle diverse richieste, gusti, intolleranze, allergie, … Super disponibili e gentili, senza mai farti pesare nulla.


Inutile dire che il cibo è TOP!!! Pesce fresco magnifico.
Dal crudo al cotto è tutto super, bontà e presentazione a livelli top. Da provare il piatto di pesce crudo misto, fatto solo ed esclusivamente con pesce super freschissimo e lavorato ad arte.
Si vede la ricerca della qualità, del gusto ed anche della presentazione del piatto!!!

Le fotografie parlano da sole… Ci torniamo sempre perché davvero merita!!!
Il posto è poi davvero molto bello sia internamente che esternamente!!!

Insomma, provate tutto, sapranno stupirvi!!! Da provare. Non c’è altro da dire!!!
Il menù cambia spesso così da poter provare tante loro prelibatezze e poter fare attenzione alla stagionalità delle materie prime. C’è sempre qualche fuori menù o qualcosa che lo chef propone.

Lo Chef Ilija saprà consigliarvi su tutto, mangiare, bere e su tutte le vostre richieste da intolleranti o non.

Il personale saprà altresì incantarvi con le proposte di vini, con una cantina sempre ben fornita.
I prezzi sono assolutamente in linea con la qualità e la quantità.


Un esempio di menù

Antipasti
Il nostro crudo di pesce € 22,00
Tempura di gamberi con salsa piccante € 12,00
Tartare di Tonno con Alga wakame e lamponi € 14,00
Capesante alla griglia con maionese Lustock € 16,00
Verdure dei nostri luoghi con ricotta di Ugovizza € 14,00
Carpaccio di Manzo salmonato € 16,00
Cervo fumo con sottaceti della montagna € 18,00
Salmone marinato alla barbabietola ed insalata di finocchi € 14,00

Primi
Pasta fatta in casa con crema d’aglio gentile e bottarga € 14,00
Risotto al formaggio caprino con polvere di frutta e verdure € 16,00
Gnocchetti verdi al tonno e katsuobushi € 15,00
Ravioli Montasio con spuma di Parmigiano € 15,00
Paccheri con ragù di cinghiale € 16,00
Spaghetti alle vongole € 15,00
Conghiglione ripieno alle verdure e ricotta affumicata € 16,00
Fregola sarda € 15,00

Secondi
Coda di rospo alla mediterranea € 24,00
Filetto di rombo con porcini € 22,00
Polpo pistacchio e pomodoro confit € 22,00
Pluma maialino iberico con burrata € 25,00
Tagliata di manetta prussiana € 24,00
Filetto di manzo in crosta di erbe € 26,00
Pesce pescato del giorno
Zuppa di pesce (minimo 2 persone) € 22,00

Dessert
Serendipity € 12,00
Crema catalana € 8,00
Tiramisù € 8,00
Incontro fra cremoso, Yogurt, lime Ivore e le gelatine morbide € 10,00
Selezione di panna cotta € 8,00
I nostri sorbetti € 9,00
Caffè Brulèe (con schiuma alla fava di Tonda, gel di mango e polvere al limone € 12,00
Brownie e frutta secca € 12,00

Come trovare e contattare il Ristorante

Ristorante Ilija, Golf Club Tarvisio 
Via Priesnig, 5
33018 Tarvisio UD
Italia
Tel.: ‭‭+39 0428 645030‬
[email protected]
www.ilijaristorante.it/
www.facebook.com/RistoranteIlijaGolfClubTarvisio/

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Recensione Ristorante Ilija, Golf Club Tarvisio
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Recensione Ristorante Ilija, Golf Club Tarvisio
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Ricette Bimby Food Passion - Vi presentiamo uno dei migliori ristoranti di montagna italiani: ecco a voi la cucina di Ilija Pejic a Tarvisio.
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