Ingredienti:
Capesante, pangrattato, prezzemolo, aglio, olio, pepe.
Preparazione:
Pulite le capesante, conservando una sola valva e posandole su di una teglia.
In una terrina mescolate il pangrattato, il prezzemolo tritato, l’aglio tritato, due cucchiai d’olio e una spolverata di pepe.
Infornatele per 10/15 minuti a 200 °C, fin quando non saranno ben gratinate in superficie.
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