Bimby, Tortino Con Bacche di Goji e Mirtilli Rossi

Tortino Con Bacche di Goji e Mirtilli Rossi

Ingredienti: 

50 gr di bacche di Goji, 50 gr di mirtilli rossi, 3 uova, 200 gr di farina 00, 100 gr di fruttosio, 150 gr di latte scremato, 1 busta di vanillina, 1 busta di lievito per dolci. 

Preparazione: 

Mettere ammollo le bacche e i mirtilli per mezzora.

Inserire nel boccale il latte, le uova, la farina, il fruttosio, la vanillina 5′ vel. 4.

Aggiungere il lievito 1′ vel. 4.

Scolare le bacche di Goji e i mirtilli, aggiungere nel boccale e mescolare con l’aiuto della spatola.

Mettere nei pirottini ed infornare 20′ 180° forno statico.

Ricetta di Tra bimby e fornelli