Bimby, Piatti a base di pesce… Seppie con piselli

Dosi per 4 persone: 500 gr seppie 300 gr piselli freschi o surgelati 40 gr. olio peperoncino a piacere 1 cucchiaio prezzemolo tritato mezzo spicchio d’aglio 100 gr. vino bianco 2 pomodori pelati sale q.b. Preparazione: Inserire nel boccale l’olio, l’aglio, il peperoncino : 3 min. a 100° vel. 4. Unire le seppie e insaporire per 3min. a 100° vel. 1, unendo a metà cottura i piselli. A fine cottura cospargere di prezzemolo tritato.

Consigli: Se si ritiene necessario addensare il sugo continuare la cottura a Varoma per il tempo necessario secondo le tue esigenze.