Cocktail e Aperitivi

11 10, 2011

Bimby, Pere al Prosecco

2019-02-13T09:21:15+01:00Ottobre 11th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , |

Pere al ProseccoIngredienti per 8 persone: un kg di pere sbucciate, 2 misurini di zucchero, 7 misurini d’acqua, succo di un limone, 7 misurini di prosecco ben freddo.Preparazione:Inserire nel boccale acqua e zucchero: 9 min 100° vel 3. Versare lo sciroppo in una caraffa e lasciar raffreddare. Introdurre nel boccale succo di limone e pere: 30 [...]

7 10, 2011

Bimby, Friend’s Club

2019-02-13T09:21:12+01:00Ottobre 7th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Friend's ClubIngredienti per 6 persone: 2 cucchiai di zucchero, un misurino di succo d’arancia, un misurino di succo di limone, 12 misurino di rhum, 12 misurino di gin, 2 cubetti di ghiaccio.Preparazione:Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 6 sec vel 5. Versare in una caraffa, aggiungere il ghiaccio e servire.Da "Idee per i Vostri Menù - [...]

7 10, 2011

Bimby, Orange Cooler

2019-02-13T09:20:43+01:00Ottobre 7th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Orange CoolerIngredienti per 6 persone: 3 arance pelate a vivo 150 gr. Di gin 100 gr. Di vermut rosso 10 cubetti di ghiaccio 1 bottiglia di prosecco ben freddo.Preparazione:Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il prosecco: 30 sec. Vel 6 e 60 sec. Vel turbo. Filtrare in una caraffa, aggiungere il prosecco e servire ben [...]

7 10, 2011

Bimby, Nanà

2019-02-13T09:20:35+01:00Ottobre 7th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

NanàIngredienti per 8/10 persone: 500 g di ananas sciroppato e sgocciolato, 10 cubetti di ghiaccio, una bottiglia di spumante dolce.Preparazione:Mettere nel boccale l’ananas e il ghiaccio: 10 sec vel 7 e un minuto vel turbo. Unire lo spumante: 5 sec vel 1. Versare il tutto in una caraffa e servire ben freddo.Da "Idee per i Vostri [...]

4 10, 2011

Bimby, Mandarino Drink

2019-02-13T09:20:25+01:00Ottobre 4th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Mandarino DrinkIngredienti per 6 persone: 2 limoni, 4 mandarini, un misurino di zucchero, un misurino di Gin, 2 lattine d’acqua tonica, 10 cubetti di ghiaccio.Preparazione:Pelare a vivo la frutta e privarla dei semi. Inserirla nel boccale con zucchero e ghiaccio: 30 sec vel 3. Aumentare gradualmente la velocità fino ad arrivare a turbo per un minuto. [...]

26 09, 2011

Bimby, Vin Brulee o Brulè

2019-02-13T09:19:45+01:00Settembre 26th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , , , |

Vin Brulee o BrulèIngredienti: 250 gr di zucchero, 250 gr d'acqua, 20 gr di succo di limone, 2 stecche di cannella, 2-3 chiodi di garofano, 1 lt di vino rosso.Preparazione:Versare nel boccale tutti gli ingredienti tranne il vino: 5 min 100° vel 1. Unire il vino: 7 min 80° vel 1, senza far bollire. Servire caldo.Bimby, [...]

26 09, 2011

Bimby, Celebration Cocktail

2019-02-13T09:19:44+01:00Settembre 26th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Celebration CocktailIngredienti: 8 mandarini privi di buccia e semi, 1 arancia con la buccia tagliata a quarti, 1⁄2 limone privo di buccia e semi, 100 gr di zucchero, 25 gr di Brandy, 25 gr di Martini, 1 bottiglia di spumante freddo, 100 gr d'acqua, 6-10 cubetti di ghiaccio.Preparazione:Versare gli agrumi nel boccale: 5 sec vel 7. [...]

25 08, 2011

Bimby, Sangria

2019-02-13T09:18:59+01:00Agosto 25th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Bimby, Sangria  Ingredienti per 10 persone: 250gr zucchero, 5 arance, 1l e 1/2 di vino rosso, 3 pesche, 2 mele, 1/2 limonePreparazione:Nel boccale zucchero, arance senza buccia e trita 5 sec turbo, versa vino e la frutta sbucciata (mele e pesche e succo di limone) per 30 sec a vel. 2 con antiorario. In frigo per un paio di ore.A piacere [...]

20 05, 2011

Bimby, Aperitivo al Sedano

2019-02-13T09:08:48+01:00Maggio 20th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Aperitivo al Sedano Ingredienti: 2 limoni pelati a vivo e tagliati a metà 1 limone con la buccia diviso in 2 1 mis di zucchero 2 gambi di sedano verde (la parte esterna che di solito non si usa) 600 gr di acqua 4-5 cubetti di ghiaccio 2limoni pelati a vivo e tagliati a metà 1 limone [...]

20 05, 2011

Bimby, Lemon Pesca Dry

2019-02-13T09:08:47+01:00Maggio 20th, 2011|Categorie: _Tutti gli articoli_|Tag: , |

Lemon Pesca Dry Ingredienti: 1 scatola di pesche sciroppate succo di 1/2 limone 1 limone a fettine 1 mis. di martini rosso 6 cubetti di ghiaccioPreparazione:Inserire nel boccale il ghiaccio e le pesche sgocciolate: 30 sec vel 7 Unire lo sciroppo delle pesche, succo di limone e il martini: 20 sec vel 5. Servire subito in flut [...]

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