Bimby, Torta di mele
Torta di meleIngredienti:250 gr di mele sbucciate 70 gr di zucchero 3 uova 50 gr (1mis.) di farina succo di un limone e scorza di mezzo limone 1 noce di burroPreparazione:Inserire nel boccale 2 cucchiai di zucchero 40 sec. vel turbo. Togliere lo zucchero a velo e metterlo da parte. Inserire nel boccale lo zucchero rimasto e la scorza del limone 30 sec. vel 6. Aggiungere le mele tagliate a pezzetti, le uova, la farina e il succo del limone 30 sec. vel 6. Riunire il composto con la spatola e amalgamare tutto 40 sec. vel 6. Versare l'impasto in una teglia [...]
Bimby, Crema inglese
Crema ingleseIngredienti:500 gr di latte (5 mis.) 50 gr di zucchero 1 uovo 10 gr di maizena 1 bustina di vanillinaPreparazione:Inserire nel boccale tutti gli ingredienti 10 sec. vel 4. Cuocere 10 min. 80° vel 4. Servire tiepida.Da "120 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A ventiquattro mesi"
Bimby, Torta di biscotti
Torta di biscottiIngredienti:150 gr di biscotti secchi 20 gr di zucchero 20 gr di caffè d'orzo 1 uovo intero 40gr di burroPreparazione:Inserire dal foro del coperchio con lame in movimento a G i biscotti. Polverizzarli 30 sec. vel turbo e toglierli dal boccale. Inserire tutti gli altri ingredienti 20 sec. vel 4. Con la spatola riunire il composto e cuocere 3 min. 70° vel 2. Aggiungere i biscotti tritati 30 sec. vel 5. Versare il composto in uno stampo grande o in piccoli stampi. Tenere in frigo per almeno 24 ore. Servire accompagnando la torta con crema inglese.Da "120 idee per Alimentazione [...]
Bimby, Torta alle fragole
Torta alle fragoleIngredienti:100gr fragole un cucchiaio di farina 1 uovo 150 gr di latte (1 mis e mezzo) 2 cucchiai di zucchero 1 punta di vanillinaPreparazione:Inserire nel boccale l'uovo, la farina, il latte, lo zucchero e la vanillina 15 sec. vel 5. Cuocere 3 min. 80° vel 4. Ungere una piccola teglia e disporvi le fragole a pezzetti. Versare il composto sulle fragole e mettere in forno preriscaldato a 170° per 15 min.Nota bene: Si possono sostituire le fragole con altra frutta a piacere.Da "120 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A ventiquattro mesi"
Bimby, Frullato con fiocchi di riso
Frullato con fiocchi di risoIngredienti:30 gr di fiocchi di riso 1 pesca sbucciata 200 gr lattePreparazione:Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a vel 4 i fiocchi e successivamente la pesca a pezzetti. Aggiungi il latte e cuoci 3 min. 100° vel 2. A cottura ultimata riunire il composto con la spatola e amalgamare 40 sec vel 6 servire tiepido o freddo.Nota bene: Si può sostituire la pesca con l'albicocca e fiocchi di riso con quelli ai 4 cereali.Da "120 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A dodici mesi"
Bimby, Frullato di lamponi
Frullato di lamponi Ingredienti:1 cucchiaio di lamponi freschi 150 gr lattePreparazione:Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a vel 4 i lamponi aggiungere il latte 10 sec vel 5 riunire il composto con la spatola e cuocere 3 min. 80° vel 3. Servire tiepido o freddo.Da "120 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A dodici mesi"
Bimby, Frullato di banana
Frullato di bananaIngredienti:120 gr latte 1 banana media maturaPreparazione:Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a vel 4 la banana aggiungere il latte 30 sec vel 5. Riunire il composto con la spatola e cuocere 3 min. a 80° vel 2 terminata la cottura amalgamare il tutto 20 sec vel 6 servire tiepido o freddo.Da "120 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A dodici mesi"
Bimby, Frullato con biscotti
Frullato con biscottiIngredienti:150 gr frutta (mela e banana) 80 gr latte 3 biscotti un cucchiaino di succo limonePreparazione:Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a vel 4 i biscotti e polverizzarli 30 sec vel 6. Aggiungere la frutta a pezzetti il limone e il latte 40 sec vel 9.Da "120 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A dodici mesi"
Bimby, Frullato di yogurt
Frullato di yogurtIngredienti:1 fetta biscottata 50 gr banana 1 vasetto yogurt al naturale (125 gr)Preparazione:Inserire nel boccale con lame in movimento vel 4 la banana. Riunire il composto con la spatola aggiungi yogurt 30 sec vel 5 servire subito.Da "20 idee per Alimentazione Infantile - Bimby Magia in Cucina - A otto mesi"
Bimby, P.d.z. Pasta di Zucchero
P.d.z. Pasta di Zucchero Ingredienti: 30ml di acqua 5g di gelatina in polvere o in fogli 50g di glucosio 450g di zucchero a velo comprato Preparazione: Avendo io usato la gelatina in fogli, per prima cosa bisogna mettere a bagno la gelatina in acqua. Successivamente ho setacciato lo zucchero a velo direttamente nel boccale. Una volta che si è sciolta la gelatina aggiungere il glucosio. E mettere a sciogliere il tutto a fuoco bassissimo finché non diventa liquido e trasparente come l'acqua!!! (Non deve assolutamente bollire). Aggiungere questo composto a filo allo zucchero a velo contenuto nel contenitore del bimby mentre questo è [...]