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I nostri dessert2019-02-27T14:15:09+01:00
1410, 2015

Bimby, Biscotti al Burro e Nesquick

Ottobre 14th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |0 Commenti

Biscotti al Burro e Nesquick Ingredienti: 500 gr. farina 00, 250 gr. zucchero, 250 gr. burro, 60/90 gr. latte, 1un po' di Nesquik, 1 pizzico di sale, 2 tuorli.  Preparazione: Mettere lo zucchero nel boccale: 7/8 sec. vel turbo. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare pochi secondi a vel. 6 e poi un minuto a modalità spiga. Stendere l'impasto in una sfoglia sottile e ritagliare nella forma desiderata. Posizionare i biscotti su una teglia con carta forno e infornare a 180° ventilato per circa 20 minuti.

1210, 2015

Bimby, Camille

Ottobre 12th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |0 Commenti

Camille Ingredienti:  250 gr. di carote, 200 gr. di zucchero, 3 uova, 5 ml arancia, scorza d'arancia, 100 gr. di farina, 100 gr. di fecola di patate, 1 bustina di lievito, 100 gr. di mandorle sgusciate, un pizzico di sale. Preparazione: Inserire nel boccale lo zucchero e le mandorle 30 sec. vel. 6. Aggiungere dal foro del coperchio, con le lame in movimento, le carote tagliate a pezzi 20 sec. a vel. 7. Mettere le uova, l'arancia, la scorza, la farina, la fecola ed il pizzico di sale 1 min. vel.7. Unire il lievito 10 sec. vel.7. Preparare i pirottini sulla [...]

710, 2015

Bimby, Plum Cake Marmorizzato

Ottobre 7th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |0 Commenti

Plum Cake Marmorizzato Ingredienti: 225 gr di burro, 225 gr di zucchero (io ho usato quello di canna), 4 uova, 250 gr di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (oppure una bustina di vanillina), 15 gr di cacao amaro in polvere, 5 gr di latte fresco.  Preparazione: Mettere nel boccale lo zucchero, polverizzare: 10 sec. vel. Turbo, aggiungere il burro ammorbidito, montare: 1 min. vel. 3/4. Impostare a vel. 3 e aggiungere le uova, una alla volta e continuare per 1 min. Unire la farina, il lievito e l’essenza di vaniglia, amalgamare: 1 [...]

710, 2015

Bimby, Rose del Deserto

Ottobre 7th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |2 Commenti

Rose del Deserto Ingredienti:  150 gr Zucchero, 150 gr Margarina o Burro (morbido), 300 gr Farina, 2 Uova, Buccia di un Limone, 1 Cucchiaino di Pane Angeli, 1 Scatola di Corn Flakes. Preparazione:  Inserisci nel boccale lo zucchero e la buccia del limone. Polverizza 30 Sec. Vel. Turbo. Aggiungi tutti gli altri ingredienti eccetto i corn flakes. 30 Sec. Vel. 4. In una grossa ciotola versa i corn flakes e con un cucchiaio metti una noce di composto. Fai attaccare ben bene i corn flakes al composto schiacciando un pochino. Adagia il composto con i corn flakes sulla placca del forno. [...]

610, 2015

Bimby, Cornetti

Ottobre 6th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |0 Commenti

Cornetti Ingredienti: 600 gr di farina, metà 00 e metà manitoba, 100 ml di olio di semi, 2 uova, 1 cubetto di lievito di birra, 1 pizzico di sale, 120 gr di zucchero, 250 ml di latte. Preparazione: Mettere metà zucchero, il latte ed il lievito 2 min. vel. spiga. Aggiungere la farina e lo zucchero rimasto 2 min. vel. spiga. Aggiungere le uova 2 min. vel. spiga. Mettere infine olio e sale 3 min. vel. spiga. Fare 8 panetti e lasciare lievitare per 2 ore. Stendere ogni panetto, spennellare con burro fuso e zucchero a velo e sovrapporli tutti, senza [...]

610, 2015

Bimby, Torta con Crema al Limone

Ottobre 6th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |0 Commenti

Torta con Crema al Limone Ingredienti:  Per la pasta: 300 gr di farina, 150 gr di zucchero, 100 gr di margarina., 1 uovo intero, lievito.  Per la crema: scorza di due limoni non trattati, 2 uova intere, 20 gr d margarina, 100 gr di zucchero.  Preparazione:  Link al video YouTube. Ricetta di Stephanieclub, postata a noi da Claudia Abate

610, 2015

Bimby, Fiore di Panbriosche Ripieno di Nutella

Ottobre 6th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |0 Commenti

Fiore di Panbriosche Ripieno di Nutella Ingredienti:  180 grammi latte, 60 grammi burro, 500 grammi farina, 100 grammi zucchero, 2 uova, 1/2 cubetto lievito di birra. Per la farcitura: q.b. Nutella  Preparazione:  Impasto: Mettere nel boccale il latte e il burro 2 min. 37° vel 2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare per 2 min. 30 sec. vel . modalità pasta. Togiere l'impasto e lasciarlo lievitare per un ora. Trascorso il tempo dividere l'impasto in quattro di pari peso e far lievitare per un'altra ora. Stedere l'impasto in quattro dischi della larghezza della teglia aiutandosi con carta da forno (sotto [...]

608, 2015

Con e Senza Bimby, Rotolo alla Marmellata di Giuggiole e Uva Spina con Nesquik Morbidissimo

Agosto 6th, 2015|Categorie: Dessert, Dessert Senza Bimby|tag = , , , |0 Commenti

Con Bimby, Rotolo alla Marmellata di Giuggiole e Uva Spina on Nesquik Morbidissimo Ingredienti:  4 uova (dipende dalla grandezza), 150 gr di zucchero, 45 gr di farina 00 bio, 45 gr fecola di patate, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, Marmellata o Nutella o altro a piacere (io ho utilizzato la Confettura di Giuggiole e la Confettura di Uva Spina di Az. Agr. Si.Gi., 30 gocce di aroma a piacere (io ho utilizzato l'Aroma Red Summer (Anguria) di FlavourArt, un po' di Nesquik.  Preparazione:  Preriscaldare il forno statico a 200/220°.  Dividere albumi da tuorli.  Albumi in frigo.  Montare tuorli con 150 gr di zucchero vel. 4 per 2/3 [...]

508, 2015

Con e Senza Bimby, Rotolo alla Marmellata e alla Nutella Morbidissimo

Agosto 5th, 2015|Categorie: Dessert, Dessert Senza Bimby|tag = , , , |0 Commenti

Con Bimby, Rotolo alla Marmellata e alla Nutella Morbidissimo Ingredienti:  4 uova (dipende dalla grandezza), 150 gr di zucchero, 45 gr di farina 00 bio, 45 gr fecola di patate, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, Marmellata o Nutella o altro a piacere (io ho utilizzato la Confettura di Giuggiole di Az. Agr. Si.Gi., 30 gocce di aroma a piacere (io ho utilizzato l'Aroma Gin di FlavourArt.  Preparazione:  Preriscaldare il forno statico a 200/220°.  Dividere albumi da tuorli.  Albumi in frigo.  Montare tuorli con 150 gr di zucchero vel. 4 per 2/3 min..  Aggiungere 45 gr di farina 00 bio e 45 gr fecola [...]

3007, 2015

Con e Senza Bimby, Rotolo alla Marmellata Morbidissimo

Luglio 30th, 2015|Categorie: Ricette Bimby|tag = , |0 Commenti

Con Bimby, Rotolo alla Marmellata Morbidissimo Ingredienti:  4 uova (dipende dalla grandezza), 150 gr di zucchero, 45 gr di farina 00 bio, 45 gr fecola di patate, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, Marmellata o Nutella o altro a piacere (io ho utilizzato la Confettura di Pera Angelica di Az. Agr. Si.Gi., 30 gocce di aroma a piacere (io ho utilizzato l'Aroma Gin di FlavourArt.  Preparazione:  Preriscaldare il forno statico a 200/220°.  Dividere albumi da tuorli.  Albumi in frigo.  Montare tuorli con 150 gr di zucchero vel. 4 per 2/3 min..  Aggiungere 45 gr di farina 00 bio e 45 gr [...]

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