Con Bimby
Bimby, Marmellata di Arance
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
1 kg arance pelate a vivo, 300 g zucchero, succo di un limone e buccia di una arancia
Preparazione
Inserire nel boccale zucchero e buccia 30 sec. vel. da 5 a turbo. Aggiungere le arance e il succo del limone, sminuzzare: 4/5 sec. vel.5, poi cuocere 30 min. temp. varoma vel.1 e col cestello sul coperchio per evitare gli schizzi ma evapori nello stesso tempo. Sembra molto liquida, ma raffreddando si solidifica.
Approfondimenti e contenuti originali
Marmellata di Arance
Testo originale completo, varianti e consigli
Marmellata di Arance
Ingredienti:
1 kg arance pelate a vivo, 300 g zucchero, succo di un limone e buccia di una arancia
Preparazione:
Inserire nel boccale zucchero e buccia 30 sec. vel. da 5 a turbo. Aggiungere le arance e il succo del limone, sminuzzare: 4/5 sec. vel.5, poi cuocere 30 min. temp. varoma vel.1 e col cestello sul coperchio per evitare gli schizzi ma evapori nello stesso tempo. Sembra molto liquida, ma raffreddando si solidifica.
