Con Bimby

Bimby, Marmellata di Albicocche, Pesche e Limone

MetodoCon Bimby

Ingredienti:

500 g di albicocche 500 g di pesche 500 g di zucchero la buccia di 1 limone non trattato il succo di 2 limoni.

Preparazione

  1. Lavare, snocciolare, fare a pezzi le albicocche e le pesche. Mettere nel boccale la frutta, unire lo zucchero, il succo e la scorza di limone, cuocere: 40 min 100° vel 2 e 15 min temp varoma vel 2 . Togliere il boccale e lasciare riposare 5 minuti, poi invasare, chiudere bene e capovolgere

  2. Da "Le Marmellate di Frutta Mista" 

Approfondimenti e contenuti originali

Marmellata di Albicocche, Pesche e Limone

Fonti

Da “Le Marmellate di Frutta Mista” 

Testo originale completo, varianti e consigli
Marmellata di Albicocche, Pesche e Limone
Ingredienti:
500 g di albicocche 500 g di pesche 500 g di zucchero la buccia di 1 limone non trattato il succo di 2 limoni.
Preparazione:
Lavare, snocciolare, fare a pezzi le albicocche e le pesche. Mettere nel boccale la frutta, unire lo zucchero, il succo e la scorza di limone, cuocere: 40 min 100° vel 2 e 15 min temp varoma vel 2 . Togliere il boccale e lasciare riposare 5 minuti, poi invasare, chiudere bene e capovolgere
Da “Le Marmellate di Frutta Mista” 

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