Con Bimby
Bimby, Gelati e semifreddi... Semifreddo torronato
MetodoCon Bimby
Dosi per 6 persone:
300 gr. panna fresca 3 uova intere più 3 tuorli 200 gr. marsala 200 gr. latte 200 gr. zucchero 1 pizzico sale 50 gr. cioccolato fondente tritato 100 gr. torrone tritato.
Preparazione
Procedere come nella ricetta del semifreddo allo zabaione ma prima di versare il composto nello stampo unire delicatamente il cioccolato e il torrone.
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Semifreddo torronato
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Semifreddo torronato
Testo originale completo, varianti e consigli
Semifreddo torronato
Dosi per 6 persone: 300 gr. panna fresca 3 uova intere più 3 tuorli 200 gr. marsala 200 gr. latte 200 gr. zucchero 1 pizzico sale 50 gr. cioccolato fondente tritato 100 gr. torrone tritato.
Preparazione: Procedere come nella ricetta del semifreddo allo zabaione ma prima di versare il composto nello stampo unire delicatamente il cioccolato e il torrone.