Con Bimby
Bimby, Crema di Zabaione
Illustrazione generata con IA
MetodoCon Bimby
Ingredienti per 4 persone:
1 dose di zabaione, 300 gr di panna montata 4 violette candite.
Preparazione
Preparare lo zabaione come indicato nella precedente ricetta e metterlo da parte a raffreddare. Montare la panna. Quando lo zabaione si sarà ben raffreddato, unire delicatamente la panna montata mescolando dall'alto verso il basso. Versare la crema ottenuta in coppette singole e decorarle con un ciuffo di panna al centro e con una violetta candita. Lasciare in frigo una decina di minuti e servire con biscottini.
Approfondimenti e contenuti originali
Crema di Zabaione
Testo originale completo, varianti e consigli
Crema di Zabaione
Ingredienti per 4 persone:
1 dose di zabaione, 300 gr di panna montata 4 violette candite.
Preparazione:
Preparare lo zabaione come indicato nella precedente ricetta e metterlo da parte a raffreddare. Montare la panna. Quando lo zabaione si sarà ben raffreddato, unire delicatamente la panna montata mescolando dall’alto verso il basso. Versare la crema ottenuta in coppette singole e decorarle con un ciuffo di panna al centro e con una violetta candita. Lasciare in frigo una decina di minuti e servire con biscottini.
