Con Bimby
Bimby, Crema al Caffè
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
100 gr. caffè ristretto 2 uova intere 150 gr. zucchero 60 gr. farina o maizena 30 gr. burro morbido 1⁄2 litro di latte 1 pizzico di sale
Preparazione
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 8 min. 80° vel. 4. Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e lasciarla raffreddare.
Le Creme per Farcire
Approfondimenti e contenuti originali
Crema al Caffè
Testo originale completo, varianti e consigli
Crema al Caffè
Ingredienti:
100 gr. caffè ristretto 2 uova intere 150 gr. zucchero 60 gr. farina o maizena 30 gr. burro morbido 1⁄2 litro di latte 1 pizzico di sale
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 8 min. 80° vel. 4. Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e lasciarla raffreddare.
Le Creme per Farcire
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