Con Bimby, Waffles Senza Burro, Senza Latte, Senza Lievito Ingredienti per 6 Waffle: 2 uova, 80 gr di zucchero di canna integrale (tritato), 1 pizzico di sale, 60 ml di olio di semi di girasole, 1 chucchiaino di bicarbonato, 100 gr di farina setacciata. Preparazione: Montare uova e zucchero tritato. Frullare gli ingredienti in ordine, pizzico di [...]
Con Bimby, Madeleine e Madeleine al Cacao e Mousse dolce Riso Nocciola Ingredienti per 24 madeleines: 3 uova, 100 gr di zucchero, 1 cucchiaino di miele, 120 gr di farina 00, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30 gocce di aroma Aroma Torta mele di FlavourArt, buccia grattugiata di limone, 100 gr di burro, 1 pizzico di sale, 25 gr di cacao. Per servirli ho utilizzato i [...]
Con Bimby, Madeleine Ingredienti per 24 madeleines: 3 uova, 100 gr di zucchero, 1 cucchiaino di miele, 120 gr di farina 00, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30 gocce di aroma Aroma Irish Cream di FlavourArt, buccia grattugiata di limone, 100 gr di burro, 1 pizzico di sale. Preparazione: In una ciotola montate le uova con lo zucchero e miele e mescolate bene per [...]
Senza Bimby, Mini Plum Cake alle Fragole Ingredienti: 200 gr di farina 00 (io di farro), 120 gr di farina manitoba, 3 uova grosse, 200 gr di zucchero, 80 gr di burro sciolto, succo di un limone, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, 7 fragole. Preparazione: In una ciotola, con le fruste [...]
Senza Bimby, Torta di Banane Ingredienti: Banane 370 gr, Lievito chimico in polvere 8 gr (io una bustina), Olio di semi 125 gr, Farina 00 215 gr (io di farro), Sale 3 gr, Zucchero 200 gr (io di canna), Uova medie 2, Noci tritate 60 gr (io gocce di cioccolato), Vaniglia bacca 1, zucchero a [...]
Senza Bimby, Torta Acqua, Banane e Cioccolato Ingredienti: 250 grammi di Acqua, 200 grammi di Farina integrale (io di farro), 2 Banane, 20 grammi di Cacao amaro, 20 grammi di Olio extravergine d'oliva (io di semi), 100 grammi di Zucchero di canna, 15 grammi di Cioccolato fondente al 70-85% (io gocce di cioccolato), 1 Lievito per [...]
Senza Bimby, Chocolate Crinkles Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente (io al latte), 75 gr di burro, 110 gr di zucchero, 2 uova, 250 gr di farina (io di farro), 2 cucchiai di cacao amaro (io Nesquik), poco meno di un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale e vanillina (io ho utilizzato la polvere di vaniglia). Per servirli ho [...]
Senza Bimby, Torta Yogurt e Marmellata Ingredienti: 2 uova, 150 gr di zucchero, 50 gr di burro o olio di semi di girasole, 125 gr di yogurt, 100 gr di fecola, 170 gr di farina, 1/2 bustina di lievito, buccia grattugiata di 1 limone, marmellata. Preparazione: Sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi la fecola [...]
Senza Bimby, Torta Due Colori con Mascarpone e Marmellata Ingredienti: 150 gr di zucchero, 2 uova, 80 gr di fecola, 170 gr di farina 00, 1/2 lievito, 250 gr di mascarpone e gocce di cioccolato, poco cacao amaro, un goccio di latte. Preparazione: Sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi le farine ed il lievito. [...]
Senza Bimby, Banana Bread By Sistiana Ingredienti: - 3 banane molto mature - 2 uova - 120 grammi di burro (oppure olio di semi o di cocco) - zucchero 140 grammi - farina 100 grammi (io ho usato quella di farro) - cannella - vaniglia in polvere - scorza di mezzo limone o meno - pizzico di sale - 1 bustina di lievito - 5 noci [...]