Senza Bimby
Senza Bimby, Tartare di Tonno Fresco con Tartare di Asparagi
MetodoSenza Bimby
Ingredienti:
Tonno fresco, asparagi, olio.
Preparazione
Cuocere a vapore gli asparagi, secondo croccantezza desiderata.
Tagliare il tonno a dadini, piccoli.
Assemblare il tonno con il coppapasta e sopra la tartare di asparagi e qualche punta intera. Condire con un po' d'olio a piacere.
Approfondimenti e contenuti originali
Tartare di Tonno Fresco con Tartare di Asparagi
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Fotografia originaleTesto originale completo, varianti e consigli
Tartare di Tonno Fresco con Tartare di Asparagi
Ingredienti:
Tonno fresco, asparagi, olio.
Preparazione:
Cuocere a vapore gli asparagi, secondo croccantezza desiderata.
Tagliare il tonno a dadini, piccoli.
Assemblare il tonno con il coppapasta e sopra la tartare di asparagi e qualche punta intera. Condire con un po’ d’olio a piacere.
