Con Bimby

Bimby, Tacchino agli Agrumi

MetodoCon Bimby

Ingredienti per 5 persone:

700 gr.di bocconcini di tacchino, 40gr. di olio, 1/2 cipollina, sale e pepe, succo di 1/2 limone, succo di 1/2 arancio, succo di 1/2 pompelmo, 1/2mis. di panna. 

Preparazione

  1. Soffriggi nel boccale l'olio e la cipolla per 3 M a T 100 V 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 M ! T 100 V 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 M a T 100 V 1. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.

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Tacchino agli Agrumi

Testo originale completo, varianti e consigli
Tacchino agli Agrumi
Ingredienti per 5 persone: 
700 gr.di bocconcini di tacchino, 40gr. di olio, 1/2 cipollina, sale e pepe, succo di 1/2 limone, succo di 1/2 arancio, succo di 1/2 pompelmo, 1/2mis. di panna. 
Preparazione: 
Soffriggi nel boccale l’olio e la cipolla per 3 M a T 100 V 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 M ! T 100 V 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 M a T 100 V 1. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.

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