Con Bimby
Bimby, Tacchino agli Agrumi
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
700 gr. di bocconcini di tacchino, 40 gr. di olio, mezza cipollina, sale e pepe, succo di mezzo limone, succo di mezzo arancio, succo di mezzo pompelmo, 50 gr. di panna.
Preparazione
Soffriggere nel boccale l’olio e la cipolla per 3 min. 100° vel. 4. Posizionare la farfalla, unire i bocconcini di tacchino e insaporirli: 3 min. 100° vel. 1. Aggiungere il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuocere: 30 min. a 100° vel. 1. Alla fine incorporare la panna e terminare la cottura per altri 2 minuti
Errata Corrige Libro di Base
Da "Secondi - Dal Forum della Vorwerk Contempora"
Approfondimenti e contenuti originali
Tacchino agli Agrumi
Altre informazioni originali
Fotografia originaleFonti
Da “Secondi – Dal Forum della Vorwerk Contempora”
Testo originale completo, varianti e consigli
Tacchino agli Agrumi
Ingredienti:
700 gr. di bocconcini di tacchino, 40 gr. di olio, mezza cipollina, sale e pepe, succo di mezzo limone, succo di mezzo arancio, succo di mezzo pompelmo, 50 gr. di panna.
Preparazione:
Soffriggere nel boccale l’olio e la cipolla per 3 min. 100° vel. 4. Posizionare la farfalla, unire i bocconcini di tacchino e insaporirli: 3 min. 100° vel. 1. Aggiungere il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuocere: 30 min. a 100° vel. 1. Alla fine incorporare la panna e terminare la cottura per altri 2 minuti
Errata Corrige Libro di Base
Da “Secondi – Dal Forum della Vorwerk Contempora”
