Con Bimby
Bimby, Sugo alle Cozze o Vongole
Illustrazione generata con IA
MetodoCon Bimby
Ingredienti per 4 persone:
600gr. di cozze pulite, 1/2 spicchio di aglio, 1/2mis. di olio, 200gr. di pomodori pelati, peperoncino a piacere, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale q.b.
Preparazione
Inserisci nel boccale l'olio, un poco di prezzemolo, l'aglio e il peperoncino: 3 M a T 100 V 4. Aggiungi i pelati, il sale e cuoci per 5 M a T 100 V 1. Unisci le cozze e termina la cottura per altri 8 M a T 100 V 1 e alla fine aggiungi il prezzemolo rimasto.
E' ottimo per condire spaghetti o linguine.
Approfondimenti e contenuti originali
Sugo alle Cozze o Vongole
Testo originale completo, varianti e consigli
Sugo alle Cozze o Vongole
Ingredienti per 4 persone:
600gr. di cozze pulite, 1/2 spicchio di aglio, 1/2mis. di olio, 200gr. di pomodori pelati, peperoncino a piacere, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale q.b.
Preparazione:
Inserisci nel boccale l’olio, un poco di prezzemolo, l’aglio e il peperoncino: 3 M a T 100 V 4. Aggiungi i pelati, il sale e cuoci per 5 M a T 100 V 1. Unisci le cozze e termina la cottura per altri 8 M a T 100 V 1 e alla fine aggiungi il prezzemolo rimasto.
E’ ottimo per condire spaghetti o linguine.
