Con Bimby
Bimby, Salsa all'Uvetta
Illustrazione generata con IA
MetodoCon Bimby
Ingredienti per 6 persone:
30 gr. di farina, 30 gr. di zucchero di canna, 20 gr. di senape in polvere, 2 cucchiai di aceto bianco, succo di 1 limone, 60 gr. di uvetta, 30 gr. di burro, 350 gr. di acqua, sale e pepe q.b.
Preparazione
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne l’uvetta: 7 min. 80° vel. 4. Unire l’uvetta: 3 min. 80° vel. 1. Servire la salsa ancora calda con involtimi di prosciutto cotto o arrosti.
E’ ottima per chi ama l’agrodolce.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Salse
Approfondimenti e contenuti originali
Salsa all'Uvetta
Fonti
Da “Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola” – Salse
Testo originale completo, varianti e consigli
Salsa all’Uvetta
Ingredienti per 6 persone:
30 gr. di farina, 30 gr. di zucchero di canna, 20 gr. di senape in polvere, 2 cucchiai di aceto bianco, succo di 1 limone, 60 gr. di uvetta, 30 gr. di burro, 350 gr. di acqua, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne l’uvetta: 7 min. 80° vel. 4. Unire l’uvetta: 3 min. 80° vel. 1. Servire la salsa ancora calda con involtimi di prosciutto cotto o arrosti.
E’ ottima per chi ama l’agrodolce.
Da “Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola” – Salse
