Con Bimby
Bimby, Rosti
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
1 kg di patate rosse pelate e tagliate a quarti, 1 cipolla pelata e tagliata a quarti, 100 gr di farina, 2 uova, 1 cucchiaino di sale, pepe.
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti nel boccale: 30 sec vel 6-7, fino ad ottenere un impasto denso. Riscaldare dell'olio in una padella e versare il composto a cucchiaiate. Cuocere su entrambi i lati fino a doratura. All'impasto base si possono aggiungere formaggio, peperoncino, carote, basilico.
o spinaci.
In Polonia vengono serviti con panna acida e cipolline verdi, in Germania con salsa di mele.
Bimby, Ricettario Australiano
Approfondimenti e contenuti originali
Rosti
Altre informazioni originali
Fotografia originaleTesto originale completo, varianti e consigli
Rosti
Ingredienti:
1 kg di patate rosse pelate e tagliate a quarti, 1 cipolla pelata e tagliata a quarti, 100 gr di farina, 2 uova, 1 cucchiaino di sale, pepe.
Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti nel boccale: 30 sec vel 6-7, fino ad ottenere un impasto denso. Riscaldare dell’olio in una padella e versare il composto a cucchiaiate. Cuocere su entrambi i lati fino a doratura. All’impasto base si possono aggiungere formaggio, peperoncino, carote, basilico.
o spinaci.
In Polonia vengono serviti con panna acida e cipolline verdi, in Germania con salsa di mele.
Bimby, Ricettario Australiano
