Bimby, Lasagne al pesto

Ingredienti per 6 persone: 
1 dose di impasto per lasagne ricetta 1 dose per besciamella ricetta 1 dose di pesto ricetta 100 gr. parmigiano grattugiato
Preparazione: 
Bollire pochi per volta i rettangoli di pasta in acqua salata per 2 min. Scolarli e stenderli su un canovaccio bagnato. Disporre un primo strato di pasta in una teglia rettangolare precedentemente imburrata. Ricoprire con alcuni cucchiai di besciamella e pesto, cospargere di parmigiano e procedere così fino ad esaurimento degli ingredienti. Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30 min., fino ad ottenere una crosticina dorata.
Da Bimby “Idee per sughi e primi piatti – Farina, Uova e Fantasia”