Con Bimby
Bimby, Impasto integrale

Illustrazione generata con IA
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
150 gr. di farina di grano duro; 100 gr. di farina integrale; 50 gr. di crusca; 3 uova;
1 pizzico di sale.
Preparazione
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, 20'' a vel. 6 più 1' velocità Spiga.
Approfondimenti e contenuti originali
Impasto integrale
Note:Le uova possono essere sostituite con 250 gr. di acqua
Da "Il buon profumo “Il buon profumo del Pane” 1000 ricette per il 2000, Bimby, libertà in cucina - Gli Impasti
Note:
Le uova possono essere sostituite con 250 gr. di acqua
Da “Il buon profumo “Il buon profumo del Pane” 1000 ricette per il 2000, Bimby, libertà in cucina – Gli Impasti
Testo originale completo, varianti e consigli
Impasto integrale
Ingredienti:
150 gr. di farina di grano duro; 100 gr. di farina integrale; 50 gr. di crusca; 3 uova;
1 pizzico di sale.
Preparazione:
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, 20” a vel. 6 più 1′ velocità Spiga.
Note:
Le uova possono essere sostituite con 250 gr. di acqua
Da “Il buon profumo “Il buon profumo del Pane” 1000 ricette per il 2000, Bimby, libertà in cucina – Gli Impasti





