Con Bimby
Bimby, Gelato al Caffè
MetodoCon Bimby
Ingredienti per 6 persone:
100 gr Zucchero, 25 gr Caffè liofilizzato (Nescafè, caffè solubile), 1 Uovo, 1 cucchiaio Cacao, 500 gr Panna da montare.
Preparazione
Inserisci nel boccale lo zucchero, il caffè, l'uovo e il cacao. 20 Sec. Vel. 9. Posiziona la farfalla e aggiungere la panna. 1 Min. Vel 3. Conserva il composto nel congelatore per 24 Ore. Levalo un quarto d'ora prima di servirlo dal congelatore e servi in coppette singole.
Ricetta di Sabrina Barbero
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Gelato al Caffè
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Ricetta di Sabrina Barbero
Testo originale completo, varianti e consigli
Gelato al Caffè
Ingredienti per 6 persone:
100 gr Zucchero, 25 gr Caffè liofilizzato (Nescafè, caffè solubile), 1 Uovo, 1 cucchiaio Cacao, 500 gr Panna da montare.
Preparazione:
Inserisci nel boccale lo zucchero, il caffè, l’uovo e il cacao. 20 Sec. Vel. 9. Posiziona la farfalla e aggiungere la panna. 1 Min. Vel 3. Conserva il composto nel congelatore per 24 Ore. Levalo un quarto d’ora prima di servirlo dal congelatore e servi in coppette singole.
Ricetta di Sabrina Barbero
