Con Bimby
Bimby, Frittata Porri e Cipolla Dukan
MetodoCon Bimby
Ingredienti per 2 persone:
3 uova, 1 porro, 1 cipolla piccola, 60 gr. latte scremato 0%, sale, pepe, prezzemolo.
Preparazione
Sbucciare e lavare porro e cipolla mettere nel 10 sec. vel. 4
Aggiungere il latte scremato, sale, pepe e prezzemolo 5 min. vel. 1 temp. 100°.
Battere da parte le uova, salare e pepare, unire le cipolle "appassite" e mettere nel vassoio del varoma precedentemente foderato con carta da forno bagnata e strizzata 50 min. vel. 2 - 3 (nel boccale solo acqua) temp. Varoma.
Tempo di esecuzione totale: 55 minuti
Approfondimenti e contenuti originali
Frittata Porri e Cipolla Dukan
Altre informazioni originali
Fotografia originaleTesto originale completo, varianti e consigli
Frittata Porri e Cipolla Dukan
Ingredienti per 2 persone:
3 uova, 1 porro, 1 cipolla piccola, 60 gr. latte scremato 0%, sale, pepe, prezzemolo.
Preparazione:
Sbucciare e lavare porro e cipolla mettere nel 10 sec. vel. 4
Aggiungere il latte scremato, sale, pepe e prezzemolo 5 min. vel. 1 temp. 100°.
Battere da parte le uova, salare e pepare, unire le cipolle “appassite” e mettere nel vassoio del varoma precedentemente foderato con carta da forno bagnata e strizzata 50 min. vel. 2 – 3 (nel boccale solo acqua) temp. Varoma.
Tempo di esecuzione totale: 55 minuti
