Con Bimby
Bimby, Creme e bevande calde... Crema gianduia
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
60 gr. nocciole tostate 100 gr. cioccolato fondente 100 gr. zucchero 70 gr. burro 100 gr. latte
Preparazione
Polverizzare nel boccale lo zucchero e le nocciole per 30 sec. a vel. Turbo. Aggiungere il latte e il burro: 5min. a 50° vel. 4. Travasarla subito in un vasetto chiuderlo ermeticamente e conservarlo in frigorifero
Variante: Aggiungere 100 gr. cioccolato bianco per ottenere la nutella
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Crema gianduia
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Crema gianduia
Testo originale completo, varianti e consigli
Crema gianduia
Ingredienti: 60 gr. nocciole tostate 100 gr. cioccolato fondente 100 gr. zucchero 70 gr. burro 100 gr. latte Preparazione: Polverizzare nel boccale lo zucchero e le nocciole per 30 sec. a vel. Turbo. Aggiungere il latte e il burro: 5min. a 50° vel. 4. Travasarla subito in un vasetto chiuderlo ermeticamente e conservarlo in frigorifero
Variante: Aggiungere 100 gr. cioccolato bianco per ottenere la nutella