Con Bimby
Bimby, Crema Pasticcera
Immagine illustrativa della ricetta. Foto: SKopp / Wikimedia Commons — CC BY-SA 3.0 · Fonte originale · Licenza · Ridimensionata e convertita in WebP.
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
1/2 litro di latte, 4 tuorli, 1/2mis. di farina o fecola, 100gr. di zucchero, 1 bustina di vanillina.
Preparazione
Polverizza lo zucchero e la scorza di limone per 20 S a V Turbo. Unisci tutti gli altri ingredienti e cuoci: 7 M a T 80C V 4.
Travasa subito e lascia raffreddare.
Approfondimenti e contenuti originali
Crema Pasticcera
Testo originale completo, varianti e consigli
Crema Pasticcera
Ingredienti:
1/2 litro di latte, 4 tuorli, 1/2mis. di farina o fecola, 100gr. di zucchero, 1 bustina di vanillina.
Preparazione:
Polverizza lo zucchero e la scorza di limone per 20 S a V Turbo. Unisci tutti gli altri ingredienti e cuoci: 7 M a T 80C V 4.
Travasa subito e lascia raffreddare.