Con Bimby
Bimby, Crema di Whisky
Illustrazione generata con IA
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
5 tuorli, 400 gr. di latte, 200 gr. di zucchero, 50 gr. di whisky, mezzo mis. di caffè liofilizzato, 50 gr. di alcool puro, 1 bustina di vanillina.
Preparazione
Inserire nel boccale i tuorli, il latte, lo zucchero e il whisky, cuocere 5 min. 80° vel. 4. Lasciare intiepidire ed unire gli altri ingredienti, 20 sec. vel. 4. Una volta raffreddato, travasare in una bottiglia da liquore e conservare in frigo (si conserva un mese circa)
Dal Forum della Vorwerk Contempora
Approfondimenti e contenuti originali
Crema di Whisky
Testo originale completo, varianti e consigli
Crema di Whisky
Ingredienti:
5 tuorli, 400 gr. di latte, 200 gr. di zucchero, 50 gr. di whisky, mezzo mis. di caffè liofilizzato, 50 gr. di alcool puro, 1 bustina di vanillina.
Preparazione:
Inserire nel boccale i tuorli, il latte, lo zucchero e il whisky, cuocere 5 min. 80° vel. 4. Lasciare intiepidire ed unire gli altri ingredienti, 20 sec. vel. 4. Una volta raffreddato, travasare in una bottiglia da liquore e conservare in frigo (si conserva un mese circa)
Dal Forum della Vorwerk Contempora
