Con Bimby

Bimby, Coktail di Gamberetti

MetodoCon Bimby

Ingredienti per 6 persone:

1 cespo di lattuga, 500 gr.di gamberetti lessati, olio, limone e sale q.b. 1 dose di maionese, 1 cucchiaio di salsa Worchester, 2 cucchiai di ketchup, 2 cucchiai di brandy 

Preparazione

  1. Inserire tutti gli ingredienti, tranne la lattuga e i gamberetti: 20 sec.vel.2. Insaporire i gamberetti con olio e limone. Scegliere dal cespo di lattuga 6 belle foglie bianche lavate e asciugate che serviranno da base nelle coppe. Tagliare le rimanenti foglie a listarelle finissime e stenderne un sottile strato su ogni singola foglia. Versare nelle coppe i gamberetti e ricoprirli con la salsa cocktail.

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Coktail di Gamberetti 

Testo originale completo, varianti e consigli
Coktail di Gamberetti 
Ingredienti per 6 persone: 
1 cespo di lattuga, 500 gr.di gamberetti lessati, olio, limone e sale q.b. 1 dose di maionese, 1 cucchiaio di salsa Worchester, 2 cucchiai di ketchup, 2 cucchiai di brandy 
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti, tranne la lattuga e i gamberetti: 20 sec.vel.2. Insaporire i gamberetti con olio e limone. Scegliere dal cespo di lattuga 6 belle foglie bianche lavate e asciugate che serviranno da base nelle coppe. Tagliare le rimanenti foglie a listarelle finissime e stenderne un sottile strato su ogni singola foglia. Versare nelle coppe i gamberetti e ricoprirli con la salsa cocktail.

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