Con Bimby
Bimby, Biscotti Sablè
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
300 gr. di farina 150 gr. di zucchero 125 gr. di burro morbido 3 tuorli 2 cucchiai di latte 2 cucchiai di maraschino 1 pizzico di sale
Preparazione
Inserire nel boccale prima la farina, poi tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 3 e 10 sec. vel. 6. Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 20 min. Stendere l'impasto, dello spessore di 1 cm. circa, su un piano infarinato. Ricavare i biscotti con formine a piacere e cuocerli in forno preriscaldato a 160° per 15 min. circa.
Biscotti Frittelle e Bon Bons
Approfondimenti e contenuti originali
Biscotti Sablè
Testo originale completo, varianti e consigli
Biscotti Sablè
Ingredienti:
300 gr. di farina 150 gr. di zucchero 125 gr. di burro morbido 3 tuorli 2 cucchiai di latte 2 cucchiai di maraschino 1 pizzico di sale
Preparazione:
Inserire nel boccale prima la farina, poi tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 3 e 10 sec. vel. 6. Lasciare riposare l’impasto in frigorifero per 20 min. Stendere l’impasto, dello spessore di 1 cm. circa, su un piano infarinato. Ricavare i biscotti con formine a piacere e cuocerli in forno preriscaldato a 160° per 15 min. circa.
Biscotti Frittelle e Bon Bons
