Con e senza Bimby
Con e Senza Bimby, Muffin ai Vasetti con Yogurt e Kiwi

Ingredienti comuni alle due varianti
Ingredienti:
1 vasetto di yogurt da 125 gr, 1 vasetto di zucchero, 3 vasetti di farina, 1 vasetto di olio di semi, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci, scorza grattugiata di limone, 3-4 kiwi.
Senza Bimby
Preparazione
Versare lo yogurt in una ciotola, quindi utilizzare lo stesso vasetto, lavato ed asciugato, come dosatore. Versare in una ciotola a parte le uova e lavorarle con lo zucchero con le fruste elettriche finché diventano chiare e spumose. Unire lo yogurt, la farina setacciata con il lievito e l'olio e mescolare bene. Unire infine la scorza di limone ed i kiwi sbucciati e tagliati a cubetti. Mescolare delicatamente quindi trasferire negli stampini imburrati o con i porta muffin o di silicone. Cuocere in forno caldo a 180° C per circa 30 minuti.
Ricetta di L.
Con Bimby
Preparazione
Versare lo yogurt in una ciotola, quindi utilizzare lo stesso vasetto, lavato ed asciugato, come dosatore. Versare nel boccale le uova e lavorarle con lo zucchero vel. 7 1 minuto, finché diventano chiare e spumose. Unire lo yogurt, la farina setacciata con il lievito e l'olio e mescolare bene vel 7 1 minuto. Unire infine la scorza di limone ed i kiwi sbucciati e tagliati a cubetti vel. 4 30 sec.. Trasferire negli stampini imburrati o con i porta muffin o di silicone. Cuocere in forno caldo a 180° C per circa 30 minuti.
Approfondimenti e contenuti originali
Altre informazioni originali
Fotografia originaleFonti
Ricetta di L.





