Salame al Cioccolato della Mitica L. Ingredienti: 250 gr di Nutella, 250 gr di mascarpone, biscotti sbriciolati. Preparazione: Mescola tutto. Fai 3 salsicciotti in carta da forno. Metti in freezer. Si serve congelato. Ricetta di L.
Senza Bimby, Cantucci Ingredienti: 4 uova, 350 gr di zucchero, 180 gr di burro morbido, 250 gr di mandorle tritate grossolanamente, 500 gr di farina 00, una bacca di vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci. Preparazione: Fai l'impasto mescolando bene tutti gli ingredienti. Lo stendi e lo metti in frigo un'ora. Poi lo tagli [...]
Con Bimby, Girelle Zucca ed Uvetta Ingredienti: 250 r di farina 00, 250 gr si farina Manitoba, 130 ml di latte oppure 1 yogurt Bianco, 150 gr di zucca già cotta in forno (o in microonde a vapore), 150 gr di zucchero, un pizzico di sale, 100 gr di burro sciolto freddo, uvetta ammollata, lievito [...]
Tiramisù alla Nutella Ingredienti: 750 gr mascarpone, 300 panna fresca da montare, 10/12 cucchiai di Nutella (a piacere), 4 pacchi di savoiardi, un bicchiere di latte, 8 caffè ristretti poco zuccherati, mezzo bicchiere di rhum (se piace), cacao amaro in polvere per decorare. Preparazione: Montare la panna e mescolare delicatamente assieme al mascarpone ed alla [...]
Senza Bimby, Plumcake allo Yogurt Frutti di Bosco e Limone e Gocce di Cioccolato Ingredienti: 180 gr di zucchero, 180 gr di farina 00, 1 vasetto di yogurt da 125 gr ai frutti di bosco, 1 vasetto di yogurt da 125 gr al limone, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 50 gr di burro, 1 pizzico di sale, 1 scorza di limone grattugiata [...]
Senza Bimby, Pancake alla Zucca Ingredienti: 1 cucchiaio di olio evo, 150 gr di farina, 180 gr di latte di soia, 1 cucchiaino e mezzo di lievito, 100 gr di zucca cotta , 30 gr di sciroppo d'agave (o d'acero o di riso o altro), a piacere 1 cucchiaio di semi di lino triturati. Per servirli ho utilizzato i dischi Disco Oro Pesante [...]
Con Bimby, Crostata con Crema al Cioccolato Ingredienti per 2 crostate: Per la pasta frolla: 450 grammi di farina 00, 200 grammi di zucchero, 140 grammi di burro, 3 uova, la scorza grattugiata di un limone, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale. Per la Crema al cioccolato senza uova: 1 litro di latte, 200 gr di zucchero, 80 gr [...]
Con Bimby, Crostata con Marmellata di Pere Cotogne Ingredienti per 2 crostate: Per la pasta frolla: 450 grammi di farina 00, 200 grammi di zucchero, 140 grammi di burro, 3 uova, la scorza grattugiata di un limone, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale. Per la farcia: Marmellata di Pere Cotogne. Per servirli ho utilizzato i dischi Disco Oro Pesante Kappato di iCookCake [...]
Muffin alla Zucca Ingredienti: 125 gr di zucca cotta, 140 gr di farina 00, 60 gr di mandorle tritate, 50 ml di olio di girasole, 40 ml di latte, 100 ml di zucchero, 2 uova, 10 gr di lievito (1/2bustina), la scorza grattugiata d'arancia, 2 cucchiai di rum, 1 pizzico di sale. Preparazione: Tritare le [...]
Con Bimby, Waffles Senza Burro, Senza Latte, Senza Lievito Ingredienti per 6 Waffle: 2 uova, 80 gr di zucchero di canna integrale (tritato), 1 pizzico di sale, 60 ml di olio di semi di girasole, 1 chucchiaino di bicarbonato, 100 gr di farina setacciata. Preparazione: Montare uova e zucchero tritato. Frullare gli ingredienti in ordine, pizzico di [...]