Con Bimby
Bimby, Zucchine Ripiene Dukan
MetodoCon Bimby
Ingredienti
- 1/2 zucchine, 100 gr tonno naturale sgocciolato, prezzemolo, 100gr ricotta light, olio evo, cipolla, capperi, 1 uovo, sale, pepe, 1 litro acqua.
- Accessori: carta da forno.
Preparazione
- Mettere nel boccale l'acqua e posizionare il varoma con le zucchine intere poste su carta da forno bagnata e strizzata: 15 min. varoma vel. 1.
- Quando sono tiepide, tagliare le zucchine e svuotarle.
- Mettere nel boccale la cipolla: 5 sec. vel. 7.
- Aggiungi olio (poco): 3min. 100° vel. 1.
- Aggiungi la polpa delle zucchine: 3min.100° vel. 1.
- Scolare l'acqua in eccesso, poi unire tutti gli altri ingredienti, salare e speziare a piacere: 20 sec. vel. 4.
- Riempire le zucchine e infornare: 25 min. 180°.
Altre informazioni originali
Fotografia originaleTesto originale completo, varianti e consigli
Zucchine Ripiene Dukan
Ingredienti:
1/2 zucchine, 100 gr tonno naturale sgocciolato, prezzemolo, 100gr ricotta light, olio evo, cipolla, capperi, 1 uovo, sale, pepe, 1 litro acqua.
Accessori: carta da forno.
Preparazione:
Mettere nel boccale l’acqua e posizionare il varoma con le zucchine intere poste su carta da forno bagnata e strizzata: 15 min. varoma vel. 1.
Quando sono tiepide, tagliare le zucchine e svuotarle.
Mettere nel boccale la cipolla: 5 sec. vel. 7.
Aggiungi olio (poco): 3min. 100° vel. 1.
Aggiungi la polpa delle zucchine: 3min.100° vel. 1.
Scolare l’acqua in eccesso, poi unire tutti gli altri ingredienti, salare e speziare a piacere: 20 sec. vel. 4.
Riempire le zucchine e infornare: 25 min. 180°.
