Con Bimby
Bimby, Schiacciatina Croccante Dukan
MetodoCon Bimby
Ingredienti
- 6 cucchiai di crusca d'avena, 4 cucchiai di latte scremato, 2 uova, meno di mezzo cucchiaino di sale, pepe o spezie a piacere.
- Accessori: teglia, carta forno.
Preparazione
- Inserire la crusca nel boccale e dare 4/5 colpi di turbo così da ridurre la crusca in farina.
- Aggiungere le uova, il latte, il sale ed a proprio gusto le spezie vel. 5 15 sec.
- Versare il composto in una teglia con carta forno, l'impasto deve essere steso molto sottile, infornare a 200° finche non sarà ben colorita, rigirare e far colorire anche dall'altro lato.
Altre informazioni originali
Fotografia originaleNote:
Questa schiacciatina va divisa e consumata in due giorni per rispettare le dosi giornaliere di crusca).
Testo originale completo, varianti e consigli
Schiacciatina Croccante Dukan
Ingredienti:
6 cucchiai di crusca d’avena, 4 cucchiai di latte scremato, 2 uova, meno di mezzo cucchiaino di sale, pepe o spezie a piacere.
Accessori: teglia, carta forno.
Preparazione:
Inserire la crusca nel boccale e dare 4/5 colpi di turbo così da ridurre la crusca in farina.
Aggiungere le uova, il latte, il sale ed a proprio gusto le spezie vel. 5 15 sec.
Versare il composto in una teglia con carta forno, l’impasto deve essere steso molto sottile, infornare a 200° finche non sarà ben colorita, rigirare e far colorire anche dall’altro lato.
Note:
Questa schiacciatina va divisa e consumata in due giorni per rispettare le dosi giornaliere di crusca).
