Con Bimby
Bimby, Salsa Besciamella Dukan
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
250 g latte scremato, 25 g maizena, mezzo cucchiaino di dado Bimby alla carne (va bene anche vegetale), sale q.b., noce moscata q.b..
Preparazione
Mettere nel boccale latte, maizena e dado 5 sec. vel. 5, dopodiché' portare a 100° per 5 min. vel. 3. A fine cottura aggiustare di sale e noce moscata 5 sec. vel. 3.
Approfondimenti e contenuti originali
Salsa Besciamella Dukan
Note:
Questa salsa si puo' usare per accompagnare bollito, verdure, ma anche come besciamella vera e propria, aumentando le dosi.
Tempo di esecuzione totale: 10 minuti
Tempo di esecuzione: 6 minuti
Altre informazioni originali
Fotografia originaleNote:
Questa salsa si puo’ usare per accompagnare bollito, verdure, ma anche come besciamella vera e propria, aumentando le dosi.
Tempo di esecuzione totale: 10 minuti
Tempo di esecuzione: 6 minuti
Testo originale completo, varianti e consigli
Salsa Besciamella Dukan
Ingredienti:
250 g latte scremato, 25 g maizena, mezzo cucchiaino di dado Bimby alla carne (va bene anche vegetale), sale q.b., noce moscata q.b..
Preparazione:
Mettere nel boccale latte, maizena e dado 5 sec. vel. 5, dopodiché’ portare a 100° per 5 min. vel. 3. A fine cottura aggiustare di sale e noce moscata 5 sec. vel. 3.
Note:
Questa salsa si puo’ usare per accompagnare bollito, verdure, ma anche come besciamella vera e propria, aumentando le dosi.
Tempo di esecuzione totale: 10 minuti
Tempo di esecuzione: 6 minuti
