Con Bimby
Bimby, Salsa ai Peperoni
Illustrazione generata con IA
MetodoCon Bimby
Ingredienti per 8 persone:
3 peperoni gialli o rossi, 1 carota piccola, 1 cipolla, 1 pomodoro piccolo privato dai semi, 100 gr di olio, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di aceto, 1 ciuffo di prezzemolo, sale q.b.
Preparazione
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne zucchero e aceto: 10 sec. Vel. 5 e 10 min. temp. Varoma vel. 4, senza misurino. Aggiungere zucchero e aceto: 10 sec. Vel. 5.
Lasciarla raffreddare e servirla fredda con carni lessate o alla griglia.
Da "Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola" - Salse
Approfondimenti e contenuti originali
Salsa ai Peperoni
Fonti
Da “Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola” – Salse
Testo originale completo, varianti e consigli
Salsa ai Peperoni
Ingredienti per 8 persone:
3 peperoni gialli o rossi, 1 carota piccola, 1 cipolla, 1 pomodoro piccolo privato dai semi, 100 gr di olio, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di aceto, 1 ciuffo di prezzemolo, sale q.b.
Preparazione:
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne zucchero e aceto: 10 sec. Vel. 5 e 10 min. temp. Varoma vel. 4, senza misurino. Aggiungere zucchero e aceto: 10 sec. Vel. 5.
Lasciarla raffreddare e servirla fredda con carni lessate o alla griglia.
Da “Idee per Sfizi e Sfarzi sulla Vostra Tavola” – Salse
