Con Bimby
Bimby, Purè di Patate
MetodoCon Bimby
Ingredienti per 6 persone:
1 kg di patate mondate e a pezzi, 400 g di latte, 40 g di burro, parmigiano grattugiato a piacere, sale.
Preparazione
Posizionare la farfalla nel boccale e inserire patate e latte e sale: 20 min 100° vel 1. Unire burro e parmigiano: 20 sec vel 3.
Approfondimenti e contenuti originali
Purè di Patate
Se necessario durante la cottura aggiungere un misurino di latte.
Da "Idee per i Vostri Menù Per Una Sera D'Estate - ...... In Montagna"
Altre informazioni originali
Fotografia originaleNote:
Se necessario durante la cottura aggiungere un misurino di latte.
Fonti
Da “Idee per i Vostri Menù Per Una Sera D’Estate – …… In Montagna”
Testo originale completo, varianti e consigli
Purè di Patate
Ingredienti per 6 persone:
1 kg di patate mondate e a pezzi, 400 g di latte, 40 g di burro, parmigiano grattugiato a piacere, sale.
Preparazione:
Posizionare la farfalla nel boccale e inserire patate e latte e sale: 20 min 100° vel 1. Unire burro e parmigiano: 20 sec vel 3.
Note:
Se necessario durante la cottura aggiungere un misurino di latte.
Da “Idee per i Vostri Menù Per Una Sera D’Estate – …… In Montagna”