Panna Montata 
Ingredienti: 
Da 200 a 600 gr. di panna fresca e ben fredda
Preparazione: 
Posizionare la farfalla e inserire la panna nel boccale ben freddo: 45 sec. vel. 2 – 3. Se necessario aumentare il tempo di pochi secondi.
Le Paste per Torte