Con Bimby
Bimby, Mostro Vellutata di Zucca
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
450 grammi zucca pulita, 500 grammi acqua, 1 cipolla, 1 cucchiaio dado Bimby.
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere: 30 min. 100° antiorario vel. spatola.
A cottura ultimata omogeneizzare:2 min. vel. 7-8.
Ottima con dei crostini che possono formare la faccetta di un mostro!
Ricetta di Sabrina Barbero
Approfondimenti e contenuti originali
Mostro Vellutata di Zucca
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Fotografia originaleFonti
Ricetta di Sabrina Barbero
Testo originale completo, varianti e consigli
Mostro Vellutata di Zucca
Ingredienti:
450 grammi zucca pulita, 500 grammi acqua, 1 cipolla, 1 cucchiaio dado Bimby.
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere: 30 min. 100° antiorario vel. spatola.
A cottura ultimata omogeneizzare:2 min. vel. 7-8.
Ottima con dei crostini che possono formare la faccetta di un mostro!
Ricetta di Sabrina Barbero
