Con Bimby

Bimby, Marmellata di Mele, Uvetta e Barbabietola

MetodoCon Bimby

Ingredienti:

300 g di mele 300 g di pere il succo di un limone 1 barbabietola cotta 100 g di uvetta sultanina 500 g di zucchero

Preparazione

  1. Sbucciare e tagliare a tocchetti le mele, le pere e la barbabietola. Mettere nel boccale pere, mele e succo di limone, unire la barbabietola e frullare 10 sec vel 5-6. Aggiungere lo zucchero, cuocere 50 min 100° vel 1.

  2. Invasare a caldo, chiudere i vasetti e capovolgerli.

  3. Da "Le Marmellate insolite" 

Approfondimenti e contenuti originali

Marmellata di Mele, Uvetta e Barbabietola

Fonti

Da “Le Marmellate insolite” 

Testo originale completo, varianti e consigli
Marmellata di Mele, Uvetta e Barbabietola
Ingredienti:
300 g di mele 300 g di pere il succo di un limone 1 barbabietola cotta 100 g di uvetta sultanina 500 g di zucchero
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a tocchetti le mele, le pere e la barbabietola. Mettere nel boccale pere, mele e succo di limone, unire la barbabietola e frullare 10 sec vel 5-6. Aggiungere lo zucchero, cuocere 50 min 100° vel 1.
Invasare a caldo, chiudere i vasetti e capovolgerli.
Da “Le Marmellate insolite” 

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