Con Bimby
Bimby, Dolcetti di Pasta di Mandorle
Ingredienti per 20 dolcetti:
200 gr. di mandorle pelate 200 gr. di zucchero 1 albume 2 cucchiaini di maraschino 10 ciliegie candite.
Preparazione
Inserire nel boccale lo zucchero 30 sec. vel. turbo. unire dal foro del coperchio, con lame in movimento vel. 7, le mandorle 30 sec. vel. turbo. Aggiungere albume e maraschino 30 sec. vel. 4. Formare delle palline. schiacciarle al centro o dare la forma desiderata. Posizionare su ogni dolcetto mezza ciliegina candita e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
Approfondimenti e contenuti originali
Dolcetti di Pasta di Mandorle
Note: A piacere è possibile sostituire le ciliegie candite con mandorle.
Tempo di preparazione: 2 min. + forno 15 min.
Da Bimby "Cucina Regionale C - Sicilia"
Altre informazioni originali
Fotografia originaleNote:
A piacere è possibile sostituire le ciliegie candite con mandorle.
Tempo di preparazione: 2 min. + forno 15 min.
Da Bimby “Cucina Regionale C – Sicilia”
Testo originale completo, varianti e consigli
Dolcetti di Pasta di Mandorle
