Con Bimby
Bimby, Contorno, Cipolline in Agrodolce
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
250 g di cipolline sbucciate, 30 g di burro morbido, 30 g di pancetta, 2 cucchiai d’aceto, 2 cucchiai di zucchero, sale
Preparazione
Mettete le cipolline a bagno in acqua fredda. Inserite nel boccale la pancetta: 15 sec vel 6. Unite il burro: 3 min 100° vel 4. Posizionate la farfalla e unite lo zucchero, aceto, sale e le cipolline scolate: 40 min 100° vel 1.
Approfondimenti e contenuti originali
Cipolline in Agrodolce Altra Versione
Testo originale completo, varianti e consigli
Cipolline in Agrodolce Altra Versione
Ingredienti:
250 g di cipolline sbucciate, 30 g di burro morbido, 30 g di pancetta, 2 cucchiai d’aceto, 2 cucchiai di zucchero, sale
Preparazione:
Mettete le cipolline a bagno in acqua fredda. Inserite nel boccale la pancetta: 15 sec vel 6. Unite il burro: 3 min 100° vel 4. Posizionate la farfalla e unite lo zucchero, aceto, sale e le cipolline scolate: 40 min 100° vel 1.
