Con Bimby

Bimby, Cappuccino Freddo

Bimby, Cappuccino Freddo
MetodoCon Bimby

Ingredienti per 1 persona:

- 250 gr cubetti di Caffelatte - 80 gr Zucchero - 90 gr Latte - 150 gr cubetti di Ghiaccio. 

Preparazione

  1. Almeno 24 ore prima della preparazione congela i cubetti di caffellatte con una percentuale maggiore di caffè.

  2. Inserisci lo zucchero nel boccale. 12 Sec. Vel. 8.

  3. Aggiungi il latte e i cubetti sia di ghiaccio che di caffellatte (tirarli fuori dal congelatore 5 minuti prima). 1 Min. da Vel. 6 a Vel. 8 mantecando con la spatola in senso antiorario.

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Cappuccino Freddo

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Testo originale completo, varianti e consigli

Cappuccino Freddo

Ingredienti per 1 persona:
– 250 gr cubetti di Caffelatte – 80 gr Zucchero – 90 gr Latte – 150 gr cubetti di Ghiaccio. 
Preparazione:
Almeno 24 ore prima della preparazione congela i cubetti di caffellatte con una percentuale maggiore di caffè.
Inserisci lo zucchero nel boccale. 12 Sec. Vel. 8.
Aggiungi il latte e i cubetti sia di ghiaccio che di caffellatte (tirarli fuori dal congelatore 5 minuti prima). 1 Min. da Vel. 6 a Vel. 8 mantecando con la spatola in senso antiorario.

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