Con Bimby
Bimby, Budino Tipo Muu Muu Cameo
MetodoCon Bimby
Ingredienti:
mezza fiala di aroma vaniglia o una bustina di vanillina, 100 gr di zucchero, 600 gr di latte, 2 tuorli, 45 gr di maizena o amido di mais, 35 gr di cacao amaro in polvere.
Preparazione
Nel boccale polverizzare lo zucchero 20 sec. vel.7.
Aggiungere latte,tuorli,maizena,vanillina e cuocere 9min. vel.4 90° (se le uova sono da frigo cuocere un minutino in più).
Versare metà della crema in una ciotola,aggiungere il cacao alla crema rimasta nel boccale e mescolare 10 sec. vel.4.
Fare leggermente intiepidire e alternare nei bicchieri.
Approfondimenti e contenuti originali
Budino Tipo Muu Muu Cameo
Altre informazioni originali
Fotografia originaleTesto originale completo, varianti e consigli
Budino Tipo Muu Muu Cameo
Ingredienti:
mezza fiala di aroma vaniglia o una bustina di vanillina, 100 gr di zucchero, 600 gr di latte, 2 tuorli, 45 gr di maizena o amido di mais, 35 gr di cacao amaro in polvere.
Preparazione:
Nel boccale polverizzare lo zucchero 20 sec. vel.7.
Aggiungere latte,tuorli,maizena,vanillina e cuocere 9min. vel.4 90° (se le uova sono da frigo cuocere un minutino in più).
Versare metà della crema in una ciotola,aggiungere il cacao alla crema rimasta nel boccale e mescolare 10 sec. vel.4.
Fare leggermente intiepidire e alternare nei bicchieri.
