Bimby, Frollini al Limone

Frollini al Limone    

110 gr. di burro morbido 30 gr. di zucchero scorza di 1 limone 150 gr. di farina

Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 20 sec. vel. Turbo. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 20 sec. vel. 4. Stendere una sfoglia di circa 3 mm di spessore e con gli appositi stampini ritagliare i biscotti. Sistemarli su una placca foderata con carta forno e cuocerli in forno preriscaldato a 160° per 15 min. circa, finché i biscotti si presentino dorati. Si possono servire guarniti di marmellata di agrumi. 

La dose può essere raddoppiata e si possono conservare per una decina di giorni in una scatola a chiusura ermetica.

Biscotti Frittelle e Bon Bons